ตอน ทําไมแสบลิ้น เวลากินสับปะรด

12 พฤศจิกายน 2557 | 4,698


รายการครอบครัวข่าวเด็ก ตอน ทําไมแสบลิ้น เวลากินสับปะรด  ออกอากาศวันที่ 8พ.ย.57
 
สับปะรด เป็นผลไม้ที่เราคุ้นเคยกันดี เพราะหารับประทานได้ง่าย ซึ่งในสับปะรด 
มีสารอาหารที่มีประโยชน์จำนวนมาก และมีสรรพคุณเป็นยา ยังช่วยย่อยอาหารจำพวกเนื้อ เสริมการดูดซึมอาหาร ดับร้อนแก้กระหาย 
 
แต่เหตุผลที่เมื่อเรากินสับปะรดเข้าไปแล้ว จะรู้สึกแสบลิ้น เป็นเพราะว่าในสับปะรดมีเอ็นไซม์ สำหรับย่อยโปรตีน และลิ้นของเราก็เป็นโปรตีน ดังนั้นเมื่อรับประทานสับปะรดเข้าไป จึงทำให้แสบลิ้นหรือคันลิ้นนั่นเองครับ ส่วนวิธีการแก้ปัญหานี้ก็ไม่ยากครับ ก่อนจะรับประทานสับปะรด ให้เพื่อนๆ นำสับปะรด ลงไปแช่ในน้ำเกลืออ่อนๆประมาณ 2 - 3 นาที 
 

12 พฤศจิกายน 2557 | 4,698 views